Eis Rezept: Bananeneis

Banana pudding for breakfast
Milcheis bzw. Sahneeis, hier ein Bananeneis, besteht im Wesentlichen aus Vollmilch, Schlagsahne, Eigelb, welche mit Läuterzucker oder Zucker Serviervorschlag gesüßt und mit Fruchtmark oder anderen Zutaten aromatisiert werden. Zutaten für 1 Liter (Zeit* sh. unten) 0,5 l Vollmilch 4 Eigelb 200 g Zucker 10 g Vanillezucker oder 1 Pck Vanillezucker 2–3 ganze Bananen (je nach Größe) Zubereitung Die...