Großes Pre-Opening des vietnamesischen Szene-Restaurants Anjoy

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Das Restaurant Anjoy in der Rykestraße 11 im Prenzlauer Berg feierte sein Pre-Opening mit zahlreichen prominenten Gästen. Ab dem 8. Mai ist das Lokal für alle geöffnet. Gestern Abend unternahmen zahlreiche Prominente in Berlin eine gemeinsame Geschmacksreise nach Vietnam. Das vietnamesische Restaurant Anjoy in der Rykestraße 11, im Prenzlauer Berg lud verschiedene prominente Persönlichkeiten...

Leichte Gerichte für heiße Tage

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Unilever Food Solutions: Endlich Sommer! Die Stimmung ist ausgelassen, die Gäste entspannt und die Terrassen voll. Tapas und Erfrischendes für heiße Tage und laue Sommerabende sind jetzt genau das Richtige und sorgen für mediterranes Flair. Passend zur warmen Jahreszeit haben die Culinary Fachberater von Unilever Food Solutions sommerliche Rezeptideen entwickelt. 45 Grad in der Küche und keine...

Frühsommer im Badhotel Sternhagen

Küchenchef Thomas Hildebrandt
Saisonale Köstlichkeiten von Küchenchef Thomas Hildebrandt Von frischen Kräutern bis hin zu den ersten Erdbeeren – das Restaurant „Schaarhörn“ bietet erntefrische und saisonale Köstlichkeiten von regionalen Anbietern Hamburg, Mai 2016 Küchenchef Thomas Hildebrandt Das Badhotel Sternhagen bietet im Frühsommer neben der grandiosen Lage direkt am norddeutschen Wattenmeer auch ausgefallene...

Treue Gäste punkten bei Subway mit der Subcard ab sofort doppelt

Subway Subcard App_Produktansicht
Subway Sandwiches launcht am 4. Mai in Deutschland und Österreich eine neue Version der Subcard. Das Punktesystem des Kundenbindungsprogramms erhält hierbei ein Update, von dem vor allem häufig wiederkehrende Gäste mit aktivierter Subcard profitieren. Denn durch doppelte Punkte kommen diese noch schneller in den Genuss der leckeren Gratisprodukte. Aktivieren lohnt sich Mit der Subcard können Sandwich-Liebhaber...

Zehn Jahre Gourmet-Restaurant CALLA im Steigenberger Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen

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Eine Erfolgsgeschichte mit PALUX Leichte, aromatische Gerichte, frische regionale Zutaten und die Gelegenheit, die Zubereitung in der offenen Showküche „live“ zu verfolgen: das Gourmet-­Restaurant CALLA im Steigenberger Hotel Der Sonnenhof in Bad Wörishofen trifft seit zehn Jahren den Zeitgeist und bietet euro-­asiatische Küche auf höchstem Niveau. Ebenfalls seit zehn Jahren erfolgreich...

Saisonauftakt am Tegernsee: Beach-Club der Fährhütte 14 wieder geöffnet

Althoff Seehotel Überfahrt
Die Fährhütte 14 startet am 1. Mai mit der Öffnung des Beach-Clubs Althoff Seehotel Überfahrt und des Restaurants in die Sommersaison 2016 und präsentiert mit Björn Krämer einen neuen Chefkoch, der die beliebten Signature Dishes neu interpretiert. Los geht’s mit Beach-Club & Restaurant: Am 1. Mai 2016 startet die Sommersaison in der Fährhütte 14 am Tegernsee. Bis zum 31. September sind...

Frische Mittel für Gastro-Startup – Millionenfinanzierung für Gastrozentrale

Moritz Grumbach
Die Düsseldorfer Beteiligungsgesellschaft LITTLEROCK sowie die KfW beteiligen sich am jungen eCommerce Startup Gastrozentrale. Der digitale Marktplatz für Gastronomiebedarf, der u.a. Feinkost Käfer, die Hilton Gruppe sowie diverse Kliniken und Szenegastronomen zu seinen Kunden zählt, nahm jüngst auch am ersten Techstars METRO Accelerator in Berlin teil. Im Rahmen des Förderprogramms beteiligte...

Unilever Food Solutions: Spargel-Event – Das große Stechen

Unilever Food Solutions:  Spargel-Event - Das große Stechen
Zum großen Stechen lud Unilever Food Solutions Branchenkenner der Gastronomie auf den Spargelhof Südfeld nach Herten ein. Den Anlass nutzte das Unternehmen auch, um den 30. Geburtstag der beliebten Lukull Hollandaise zu feiern. Über 200 geladene Gäste genossen das abwechslungsreiche Programm, bei dem aktuelle Trends und allerlei Wissenswertes rund um den Spargel präsentiert wurden. Wenn sich ein...

Weltoffen und fantasievoll: Street Food ist in aller Munde

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Vorbei sind die Zeiten von schnöder Currywurst und fettigen Burgern – längst Lamb Weston: Streetfood sind die Food Trucks auf den Street Food-Märkten dieser Welt im Gourmethimmel angekommen. Dabei steht Street Food in erster Linie für gutes Essen in Gesellschaft und die Freude am Ausprobieren internationaler Köstlichkeiten. Immer mehr Gastronomen greifen den Trend auf und setzen das Konzept passend...

Von selbstkreierten Pralinen bis Dosenkuchen: Kulinarische Erlebnisse in Garmisch-Partenkirchen

Kulinarische Erlebnisse in Garmisch-Partenkirchen
Einmal im Leben Patissier sein? Seit Februar 2016 können Schokoladenfreunde Kulinarische Erlebnisse in Garmisch-Partenkirchen ihre Pralinen in der neueröffneten Gläsernen Manufaktur der Chocolaterie nach Anleitung selber herstellen. In Garmisch-Partenkirchen gibt es wahre Genusskleinode, die es zu entdecken und erleben gilt: Von der Chocolaterie Amelie über Hobi’s Bäckerei hin zur Kaffeerösterei...
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