Wein- und Gourmetszene trifft sich in München Wein-Plus Convention

München, März 2016 – Zum vierten Mal findet am 2. und 3. April 2016 in München die Wein-Plus Convention statt. Bildquelle: Axel Gross, grossaufnehmen.de Auf der Wein- und Genussmesse in der Alten Kongresshalle an der Theresienwiese bieten mehr als 125 internationale Aussteller rund 1.500 erlesene Weine und Delikatessen aus über zwölf Ländern zur Verkostung und zum Kauf an. Das Angebot reicht...

Faszination Craft Bier – Trend, Lifestyle, Genusskultur

Faszination Craft Bier: Seit 2010 erfährt die einzigartige deutsche Bierkultur durch die Craft Bier Bewegung Impulse. Aus dem Trend ist längst ist eine neue Genusskultur geworden. So schießen Craft Bier Festivals überall in Deutschland wie Pilze aus dem Boden. Die Ausbildung zum Biersommelier ist gefragt wie nie, gleichzeitig experimentieren immer mehr Menschen zuhause und in ihrer Freizeit mit...

Südafrikanische Wein-Tastings

Der Weinspezialist für Südafrika, Behind The Grapes, hat während der weltgrößten Behind The Grapes Wine-Tasting Messe für Wein und Spirituosen, der ProWein2016 in Düsseldorf, ein erfolgreiches Programm absolviert. Bereits am 10. März präsentierte Behind The Grapes im Rahmen der Eröffnungsveranstaltung zur „ProWein goes city“-Veranstaltungsreihe in Roncalli´s Apollo Varieté erstmals...

Acker Wine Auctions Hong Kong, Über 60 Phantastische Weltrekorde

Keine Weinauktion der Welt, konnte bis jetzt einen höheren Preis Acker Wine Auctions Hong Kong – Flag Wine-Stocks erzielen. Zwei Flaschen 1989er Clinet in der 750ml Flasche, kosteten ihren neuen Besitzer, bei der Weinauktion von Acker Wine Auction Hong Kong, 640,50 € pro Flasche. Der höchste bis jetzt erzielte Preis für dieses Spitzengewächs, lag bei 621,67 € und wurde am 17. Mai 13 beim...

Frohe Ostern auch für Hühner

Eier von Hennen mit ungekürzten Schnäbeln bei PENNY Erster Discounter mit bundesweitem Angebot an Eiern von obs/PENNY Markt GmbH/REWE Group unversehrten Legehennen Köln (ots) – Mit wenig Aufwand kann auch das Osternest nachhaltiger gestaltet werden. Wer seine Ostereier selbst färbt, sollte beim Kauf der Eier darauf achten, dass diese von Legehennen ohne gekürzten Schnabel stammen. PENNY...

Hachenburger Brauerei führt weltweit als erste Brauerei neues Zapfsystem mit Gläsern ein

Der „Hachenburger Hopfomat“ zapft Bier von unten ins Glas! Debüt beim Hachenburger Pils Cup 2016: Im Rahmen des größten Hallenfußballturniers im Fußballverband Rheinland präsentiert die Westerwald-Brauerei erstmals eine der modernsten Zapfanlagen der Welt. „Bottoms Up“ heißt die neuartige Zapftechnik aus den USA, die auf ihrem Siegeszug durch die amerikanischen Stadien...

Winzergemeinschaft Franken, GWF zeigte neues Gesicht

Fruchtig-frisch, saftig und vor Jugendlichkeit sprühend – die Die Winzergemeinschaft Franken eG, GWF auf der ProWein Düsseldorf Winzergemeinschaft Franken, GWF präsentierte auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf eine vierte Spezialität für ihre erfolgreiche Jungweinlinie DIE JUNGEN FRANK´N: einen Silvaner. Seine für ihn außergewöhnliche Frucht verdankt er einem besonderen Ausbaufahrplan....

Home Entertainment-Start der Dokumentation „VON BIER UND MACHT – WIE DAS REINHEITSGEBOT BAYERN VERÄNDERTE“

500 Jahre Reinheitsgebot – wie sich Bayern sein Königreich ertrunken hat und warum es immer noch so aktuell ist Ab dem 12. April 2016 auf DVD TV-Premiere am 06.04.2016 im Bayrischen Rundfunk Bier und Bayern – gefühlt gehört das schon immer zusammen, aber nur gefühlt! Bayern war einst ein Weinland und Bier ähnelte im 15. Jahrhundert eher einem undefinierbaren, grässlichen Gebräu statt eines...

Es geht um die Wurst – Bericht Oberfränkische Wirtschaft 03/16

BU (Bild „Es geht um die Wurst“) Ihnen ist die „Wurst nicht wurscht“ (v.li.): Marcus Fischer, Vorstand der Anton Fischer Fleischwaren AG aus Bamberg, Kammerpräsident Heribert Trunk, Stv. Hauptgeschäftsführer Wolfram Brehm und Marketing-Vorstand Bernd Herbst. Oberfranken, die Genussregion – eine größere Vielfalt an Bäckern, Metzgern und Brauereien gibt es nicht. Hier findet jeder etwas...

Von Naturburschen und Naturschönheiten

Man kann ja allerhand aus Trauben machen. 
Viele machen daraus Wein Weingut Hareter Thomas, Naturbursch, Naturschönheit – so wie das Weingut Hareter, manche machen auch Saft – so wie das Weingut Hareter, wenige machen Etiketten – so wie Karin Weinhandl fürs Weingut Hareter. Die beiden Cuvées Naturbursch und Naturschönheit des Bio-Weinguts Hareter Thomas aus Weiden am Neusiedlersee haben...
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